來到澎湖當然必吃的就是海產,澎湖【來福海鮮餐廳】,每到用餐時段都是人潮滿滿滿,店家主要販售各式樣的生猛海鮮,沒有特別的菜單,想吃什麼就跟老闆說,餐點算是蠻好吃的,價錢也算合理,很值得體驗的澎湖美食小吃。
【店家資訊】
【店家】來福海鮮餐廳
澎湖縣馬公市新村路43號
【時間】20160916 18:30
【營業時間】11:00-21:00
【電話】06 926 2249
【價位】以菜計算 1人約NT300~400
【用餐心得】
推薦小卷與海鮮煎餅這兩道
小卷相當Q與新鮮,即使不調味,也很好吃
海鮮煎餅則是用料實在,一口咬下完全是扎實的海鮮佐料。
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▼店家位於馬公市新村路43號,離馬公市區約5分鐘的車程。
▼抵達店家的時間大概是六點左右,排了一會就可以入內用餐囉。
聽朋友說,之前他們比較晚來就排蠻久的,因此建議大家早點前往用餐喔。
▼店家沒有菜單,主要就是看著櫥窗,看自己想吃什麼就跟老闆說。
有海產類與蔬菜,至於海產有哪種料理方式,老闆也會介紹,像大隻的魚類,頭可以煮湯,身體就清蒸。,其餘店家也有販售炒麵炒飯,店家的白飯需要單點的,有需要的朋友可以自行點囉。
▼如果預算足夠,也可以考慮點螃蟹或龍蝦囉。
最後我們點了小卷/海鮮煎餅/海瓜子/清蒸魚/炒麵/蘆筍
這樣用餐下來4人大約1700,還算可以接受的價錢,不過份量可以再斟酌一下,因為吃完有點撐
▼小菜土豆小魚乾
土豆相當酥,而小魚乾也算香氣十足。
因為帶點辣度,很開胃。
▼乾煎小卷
今天最好吃的餐點,之前在台北新港海鮮也有吃過好吃的小卷
但這間的小卷似乎獲勝了,火侯控制剛剛好,小卷很Q又不至於咬不斷
因為很新鮮,雖然沒有調味,但完全就是小卷本身散發出的海味,好吃。
▼海鮮煎餅
這道也算是蠻推薦的餐點,用料實在,煎餅的剖面,完全能看到花枝與鮮蝦,而且份量還有不少。
煎餅的外皮煎至酥脆口感,搭配鮮味十足的內餡,算是蠻好吃的,一連吃了兩塊。
▼海瓜子
海瓜子的肉偏少,不過炒的相當入味。
▼清蒸魚
肉質算是蠻扎實的,魚品新鮮,不過一尾還算不便宜,大約450NT。
▼炒麵
店家的炒麵麵條炒的偏軟些,但是醬汁完全有炒入麵條當中。
佐料也摻了鮮蝦/小卷/肉絲,吃的時候除了醬料的香味,更多了一分海味,也是蠻好吃的炒麵。
▼炒蘆筍,不會炒的太老。
蘆筍帶點脆度,香氣也有炒入蘆筍內
因為有些許勾芡,吃的時候,湯汁會一起到口中,還不錯吃。
生意這麼好是有原因的,店家的餐點普遍都不錯吃
海產類也都很新鮮,個人覺得是用料蠻實在的一間店家。
喜歡海產的朋友千萬別錯過了這間澎湖小吃店家。
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